Las Auditorías son evaluaciones con nota que hace un responsable para medir la calidad de cada local con un criterio objetivo (seguridad alimentaria, calidad de servicio, mantenimiento, normativa…). A diferencia de un checklist, que es la rutina diaria del equipo, la auditoría termina con una calificación en letra, así que puedes comparar tus locales entre sí y decidir dónde hace falta un plan de acción.
Es un add-on independiente del de Checklist, disponible en los planes Pro y Corporate. Esta guía recorre el proceso completo.
Configura el sistema de calificación
Dirígete a “Configuración” › “Tareas”.
Abre la pestaña “Grado de Plantilla de Auditoría”.
Define cada nota en letra con su color y su condición de puntuación. Al terminar una auditoría se asigna la letra cuyo valor sea el primero por encima de la puntuación obtenida.
Crea la plantilla de auditoría
En el menú “Auditorías”, entra en “Plantillas” y crea una nueva.
Añade los campos de la auditoría. Cada campo puede ser de tipo título, check, texto, sí/no o valoración de 1 a 10.
En cada campo elige qué hace con la foto: sin foto, foto opcional o foto obligatoria. Opcionalmente añade una descripción y una imagen de ejemplo para que el auditor sepa qué se espera.
Programa la auditoría
Ve a “Auditorías” › “Programadas” (requiere el permiso de recurrencias además del de auditorías).
Elige la plantilla, el local o la familia de locales, la frecuencia, las fechas, los días excluidos y la franja horaria.
Indica quién la ejecuta, quién la supervisa y quién la sigue. Aplicando la misma plantilla a todos los locales, los resultados serán comparables.
Ejecuta la auditoría desde la app
El auditor abre el módulo “Auditorías” en la app móvil y selecciona la auditoría programada del día.
Rellena los campos uno a uno, con fotos donde se pidan (desde la cámara o la galería).
Si un campo de valoración se queda corto, la app propone anotar una incidencia en ese momento. Cada incidencia avisa a los supervisores y seguidores de la programación que tengan ese local asignado.
Al cerrarla, el local obtiene su calificación. Ten en cuenta que la app solo lista las auditorías de ayer y hoy (hasta 90 días si la programación está marcada como persistente).
Consulta los resultados
Las auditorías hechas y sus incidencias están en “Auditorías” › “Realizadas” e “Incidencias”.
Para comparar locales y ver la evolución, entra en “Informes” › “Tareas” › “Estadísticas de Auditoria”.
Si trabajas con plataformas de delivery, “Cumplimiento de Plataformas” muestra la misma nota agrupada por plataforma.
Cada usuario necesita el permiso correspondiente para ver cada pantalla. Si no ves alguna opción, pide a un administrador que revise tus permisos.